Quoi mettre dans un bac à compost ou dans un composteur rotatif ?

On rappelle que pour ce type de composteur, il est important de respecter un équilibre entre 50% de déchets verts humides et de 50% de déchets bruns secs.

Vous allez pouvoir recycler à la fois des déchets de cuisine, des déchets ménagers et des déchets du jardin.

4smile kompo 300

50% de déchets verts humides

Ces déchets verts humides servent de nourriture à tous les micro-organismes qui vont les transformer progressivement en compost.

  • Epluchures de fruits (sauf agrumes),
  • Epluchures de légumes (sauf ail et oignon),
  • Marc de café, filtres à café (avec ou sans filtre),
  • Mauvaises herbes (jeunes sans rhizomes ni graines),
  • Sachets de thé,
  • Aliments abîmés crus ou cuits, coupés en morceaux.

50% de déchets bruns secs

Ces déchets bruns secs structurent votre compost en apportant des fibres. Ce n’est pas tout, ils permettent une meilleure circulation de l’oxygène et permettent de réguler l’humidité à l’intérieur du conteneur.

  • Mouchoirs en papier et essuie-tout,
  • Journaux (non plastifiés),
  • Papier Kraft et carton brun (boite à oeufs),
  • Papiers et cartons (si imprimés biodégradables),
  • Litière de rongeurs herbivores uniquement (hamster, lapin, …),
  • Fleurs et plantes fanées,
  • Feuilles mortes,
  • Paille,
  • Ecorces d’arbre,
  • Brindilles, petites branches et rameaux très fins.

Les déchets autorisés en petite quantité

  • Pain rassi et émietté,
  • Restes de repas sans sauce,
  • Tontes de gazon,
  • Agrumes découpés en petit morceaux,
  • Taille de haie découpée ou broyée.

Les déchets à éviter à cause des nuisances qu’ils provoquent

Comme nuisance, on parle du risque de produire de mauvaises odeurs et d’attirer des nuisibles.

  • Graisses et matières grasses de toutes sortes,
  • Litières d’animaux carnivores et excréments,
  • Restes de viande, de poisson ou et de crustacés,
  • Produits laitiers,
  • Sciures et copeaux de bois,
  • Ail et oignons,
  • Vieux terreau.

Les déchets totalement interdits

  • Plantes malades,
  • Coquilles d’oeuf sauf si écrasées,
  • Coquilles d’huitre sauf si broyées en poudre,
  • Sable, graviers,
  • Cendres et mégots de cigarette, cigare,
  • Couches-culottes et protections hygiéniques,
  • Matières non biodégradables (métal, plastique, verre, …),
  • Papier glacé,
  • Noyaux de fruits,
  • Coques de fruits secs (noix, noisettes),
  • Produits chimiques ou polluants (bois verni, bois peint, huile de vidange, …).

Quoi mettre dans un lombricomposteur ?

On rappelle que pour ce type de composteur, il est important de respecter un équilibre entre 60% de déchets verts humides et de 40% de déchets bruns secs.

Vous allez pouvoir recycler à la fois des déchets de cuisine, des déchets ménagers. Mais pas les déchets du jardin.

wormbox lombricomposteur 4 plateaux

60% de déchets verts humides

Ces déchets verts humides servent de nourriture aux vers qui vont les transformer progressivement en compost.

  • Epluchures de fruits (sauf agrumes),
  • Epluchures de légumes (sauf ail et oignon),
  • Marc de café, filtres à café (avec ou sans filtre),
  • Sachets de thé,
  • Aliments abîmés crus ou cuits, coupés en morceaux.

40% de déchets bruns secs

Ces déchets bruns secs structurent votre compost en apportant des fibres. Ce n’est pas tout, ils permettent une meilleure circulation de l’oxygène et permettent de réguler l’humidité à l’intérieur du conteneur.

  • Mouchoirs en papier,
  • Essuie-tout,
  • Journaux (non plastifiés),
  • Papier Kraft et carton brun (boite à oeufs),
  • Papiers et cartons (si imprimés biodégradables).

Les déchets totalement interdits avec un lombricomposteur

  • Plantes malades,
  • Coquilles d’oeuf ou d’huitre,
  • Restes de viande, poisson ou crustacé,
  • Restes de plats cuisinés,
  • Agrumes,
  • Noyaux de fruits,
  • Ail, oignons et poireaux,
  • Pain,
  • Produits laitiers,
  • Coques de fruits secs (noix, noisettes),
  • Sable, graviers,
  • Cendres et mégots de cigarette, cigare,
  • Contenu des sacs d’aspirateur,
  • Couches-culottes et protections hygiéniques,
  • Matières non biodégradables (métal, plastique, verre, …),
  • Papier glacé,
  • Produits chimiques ou polluants (bois verni, bois peint, huile de vidange, …).

Quoi mettre dans un Bokashi ?

On rappelle que pour ce type de composteur, c’est un processus de fermentation qui est à l’oeuvre et non un processus de décomposition.

Le ​composteur bokashi​ permet de recycler la grande majorité de vos déchets de cuisine.

On ne parle pas ici de déchets humides ou déchets secs. C’est encore plus simple !

Skaza Bokashi Organko

Tous les déchets de cuisine y passent ou presque

  • Epluchures de fruits et de légumes,
  • Agrumes,
  • Oignons, échalotes et ail,
  • Marc de café,
  • Coquilles d’œufs,
  • Restes de plats cuisinés,
  • Restes de viande, de poissons et de crustacés,
  • Pain,
  • Riz,
  • Pâtes,
  • Croûtes de fromage,
  • Petits os et arêtes,
  • Fleurs et feuilles fanées.

Les déchets qui restent interdits pour le Bokashi

  • Fluides (vinaigre, jus, sauces, lait, huile, eau),
  • Gros os,
  • Cendres,
  • Excréments d’animaux, les litières,
  • Papier,
  • Carton,
  • Matières non biodégradables (métal, plastique, verre, …),
  • Médicaments,
  • Produits chimiques ou polluants (bois verni, bois peint, huile de vidange, …),
  • Plantes malades.

Le meilleur modèle de composteur de chaque catégorie

BAC A COMPOST

4smile kompo 300

Note globale : 4.4 out of 5 stars (4,4 / 5)

Volume : 300 L

Matériaux : Plastique

COMPOSTEUR ROTATIF

UPP Composteur Rotatif

Note globale : 4.1 out of 5 stars (4,1 / 5)

Volume : 2 x 105 L

Matériaux : Plastique 100% recyclé, métal enduit

LOMBRICOMPOSTEUR

Wormbox Lombricomposteur 4 plateauxvert

Note globale : 4.5 out of 5 stars (4,5 / 5)

Nb de Plateaux : 2 à 4

Matériaux : Plastique recyclé

Français / Garantie 15 ans

COMPOSTEUR D’APPARTEMENT

Skaza Bokashi Organko

Note globale : 4.6 out of 5 stars (4,6 / 5)

Volume : 16 L

Matériaux : Plastique

Pour aller plus loin dans la gestion des déchets

Plusieurs sites institutionnels sont là pour nous accompagner dans la transition écologique et dans la gestion de nos déchets :

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